На главнуюE-mailКарта сайта
Управление Федеральной службы
по ветеринарному и фитосанитарному надзору
по Нижегородской области и Республике Марий Эл

Тел. 8 831 435-51-45

E-mail ursn.nn@gmail.com

Cегодня 22 января 2018 года

 

zolotaya_osen2

fsvps_b

Министерство сельского хозяйства

Правительство республики Марий Эл

untitled12

zakupki_gov_ru

gosuslugi1

b7

For full functionality of this site it is necessary to enable JavaScript. Here are the instructions how to enable JavaScript in your web browser.

Get Adobe Flash player

Вопрос-ответ

Ильдус, 28.02.2017

Добрый день! Я занимаюсь поставкой мясо говядины по Республике Татарстан в бюджетные учреждения, мясо закупаю с соседнего региона со всеми сопроводительными документами. Привожу в Казань и делаю пере осмотр в местном отделении ветеринарии (есть договор с ветеринарией). Могу ли я после переосмотра с полученными ВСД, на которых указан конечный получатель, поставлять непосредственно потребителю?! Или в соседних районах тоже обязан делать ВСЭ ?! Вопрос возник от того, что многие учреждения отказываются принимать, ссылаясь на запрет местного ветеринарного врача, хотя в регионе карантина нет. Правомерны ли его требования?!

Уважаемый Ильдус!

          В соответствии с п. 7 приложения № 1 Приказа Минсельхоза Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ветеринарные сопроводительные документы оформляются на основании:

 - сведений об эпизоотической ситуации места происхождения/отгрузки подконтрольных товаров;

 - результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции или сырья, из которого она изготовлена, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства требуется законодательством Российской Федерации;

 - лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и учреждений Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется законодательством Российской Федерации;

 - данных осмотра (ветеринарного освидетельствования, если данный подконтрольный товар представляет собой живых животных);

данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар;

 - справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, выданной уполномоченным лицом органа или учреждения, входящего в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации на срок не более 1 месяца (при перемещении молока сырого, сливок сырых, сырого обезжиренного молока (обрата сырого) с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия);

 - иных методов контроля, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

            В соответствии с п. 7 приложения № 1 Приказа Минсельхоза Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» ветеринарные сопроводительные документы действительны:

 - при оформлении произведенной партии подконтрольных товаров - с момента оформления и до истечения срока годности, реализации, подконтрольного товара;

 - при оформлении перемещаемой (перевозимой) партии подконтрольного товара - с момента оформления и до окончания перемещения (перевозки) подконтрольного товара;

 - при оформлении перехода права собственности на партию подконтрольного товара - с момента начала процедуры перехода права собственности на подконтрольный товар до ее окончания;

 - при оформлении ВСД на животных - в течение 5 дней до даты перевозки и до окончания перевозки и/или реализации животных.

наверх

Николай, 27.02.2017

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, на каком основании ветеринарные специалисты Йошкар-Олинской горСББЖ проводят переклеймение мяса у предпринимателей в торговом центре "Экорынок" г. Йошкар-Ола ? (статус рынка не имеет, обычный торговый центр). При том что у предпринимателей реализующих мясо, есть ветеринарное свидетельство и проведена ВСЭ полутуш? Кроме того, по существующим НПА, клеймение проводится на убойных пунктах! Дайте пожалуйста свою позицию по данным нарушениям.

Уважаемый Николай!

 

Реализация мяса в торговой сети осуществляется при наличии клейма и ветеринарно-сопроводительных документов в соответствии с п. 22, 27, 28 Приказа Минсельхоза России от 12.03.2014 № 72 «Об утверждении Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности» и Приказа Минсельхоза Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Согласно п. 22 Приказа № 72 от 12.03.2014 туши и иные продукты убоя после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы направляются для охлаждения и хранения в холодильные камеры и выпускаются из убойных пунктов при наличии ветеринарных сопроводительных документов. Согласно п. 27 Приказа № 72 от 12.03.2014 на убойных пунктах предубойный ветеринарный осмотр убойных животных, ветеринарно-санитарную экспертизу, ветеринарное клеймение туш и иных продуктов убоя, полученных от этих животных, шкур, а также выдачу и оформление ветеринарных сопроводительных документов осуществляют государственные ветеринарные специалисты органов и учреждений, входящих в систему государственной ветеринарной службы в соответствии с законодательством Российской Федерации в сфере ветеринарии (далее - ветеринарные специалисты). Согласно п. 28 Приказа № 72 от 12.03.2014 процедуры проведения предубойного ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы туш и иных продуктов убоя, полученных в результате убоя от этих животных, ветеринарное клеймение, а также выдача ветеринарных сопроводительных документов осуществляются в соответствии с требованиями, установленными законодательством Российской Федерации в области ветеринарии.

Согласно п. 2 Приказа № 589 от 27.12.2016 ВСД (ветеринарные сертификаты, ветеринарные свидетельства, ветеринарные справки), характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, оформляются на подконтрольные товары, включенные в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 (зарегистрирован Минюстом России 18 февраля 2016 г., регистрационный N 41118) (далее - Перечень, утвержденный приказом Минсельхоза России N 648), из числа товаров, содержащихся в перечне подконтрольных товаров, установленном актом, составляющим право Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС).

Согласно п. 3 Приказа № 589 от 27.12.2016 Оформление ВСД осуществляется при:

- производстве партии подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами);

- перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами);

- переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью).

наверх

Виталий, 23.02.2017

Подскажите пожалуйста, должно ли быть клеймо на тушке кролика после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы или оставляют только лапку кролика?

Уважаемый Виталий!

 

Согласно п. 3.1. гл. 3 Инструкции по ветеринарному клеймению мяса, утвержденной Минсельхозпродом Российской Федерации 28.04.1994 на мясо всех видов животных оттиск ветеринарного клейма или штампа ставится в следующем порядке:
- на тушки кроликов и нутрий ставят два клейма по одному в области лопатки и на наружной стороне бедра.

наверх

+Новак Андрей, 12.02.2017

Добрый день! Я как предприниматель закупаю партию рыбы свежезамороженной на хладокомбинате,делаю на всю партию ветеринарное свидетельство, доставляю к себе в город 100 км на Муниципальный рынок врачи на рынке заставляют отдавать им свидетельство и 114 руб за повторный анализ всо правомерно ли это .

Уважаемый Андрей!

 В соответствии с п. 13 приложения № 3 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях” утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 ветеринарные сопроводительные документы действительны: при оформлении произведенной партии подконтрольных товаров - с момента оформления и до истечения срока годности, реализации, подконтрольного товара; при оформлении перемещаемой (перевозимой) партии подконтрольного товара - с момента оформления и до окончания перемещения (перевозки) подконтрольного товара.

наверх

Маргарита, 06.02.2017

добрый вечер,на кого должны выписывать продуктовые базы ветеринарные сертификаты?например на школу или на(если покупает школа через магазин)магазин

Уважаемая Маргарита!

 Согласно п. 3 Приложения 1 Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» оформление ВСД осуществляется при:

 - производстве партии подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами);

 - перемещении (перевозке) подконтрольного товара (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Правилами);

 - переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением передачи (реализации) подконтрольного товара покупателю для личного или иного потребления, не связанного с предпринимательской деятельностью).

наверх

Надя, 06.02.2017

При возврате не реализованного,но не просроченного охлажденного мяса (охлажденного) из фирменных магазинов мясокомбината сопроводительным документом для него является ветеринарное свидетельство первоначально выданное на продукцию?

Уважаемая Надя!

 В соответствии с п. 13 приложения № 3 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях” утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 ветеринарные сопроводительные документы действительны: при оформлении произведенной партии подконтрольных товаров - с момента оформления и до истечения срока годности, реализации, подконтрольного товара; при оформлении перемещаемой (перевозимой) партии подконтрольного товара - с момента оформления и до окончания перемещения (перевозки) подконтрольного товара.

наверх

Ирина, 28.01.2017

Здравствуйте, я индивидуальный предприниматель, у меня свой убойный пункт, могу ли я принять на работу ветеринарного работника с образованием для предубойного осмотра и полной вет.сан.экспертизы?

  Уважаемая Ирина!

  Согласно п. 27 "Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности" утв. Минсельхозом России от 12.03.2014 N 72 на убойных пунктах предубойный ветеринарный осмотр убойных животных, ветеринарно-санитарную экспертизу, ветеринарное клеймение туш и иных продуктов убоя, полученных от этих животных, шкур, а также выдачу и оформление ветеринарных сопроводительных документов осуществляют государственные ветеринарные специалисты органов и учреждений, входящих в систему государственной ветеринарной службы в соответствии с законодательством Российской Федерации в сфере ветеринарии.

наверх

Алексей, 27.01.2017

Добрый день. В бюджетную организацию поставили яйцо куриное и сопроводили документами ветеринарной справкой и копией удостоверения качества, но в организации требуют оригинал удостоверения. Правомерно ли это или придирки?

              Уважаемый Алексей!

           В соответствии с п. 7 приложения № 1 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях” утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании:

- сведений об эпизоотической ситуации места происхождения/отгрузки подконтрольных товаров;

- результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции или сырья, из которого она изготовлена, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства требуется законодательством Российской Федерации;

- лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и учреждений Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется законодательством Российской Федерации;

- данных осмотра (ветеринарного освидетельствования, если данный подконтрольный товар представляет собой живых животных); данных осмотра транспортного средства, в котором перемещается подконтрольный товар.

        Копия удостоверения качества на поступающее яйцо пищевое должна быть заверена печатью грузоотправителя.

наверх

Ирина, 24.01.2017

Добрый день! Я работаю в общественной столовой и меня интересует вопрос, какие должны быть сопроводительные документы на сырое замороженное мясо???

 Уважаемая Ирина!

 Согласно п. 4 приложения № 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях” утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 ветеринарное свидетельство формы № 2 оформляется на продукцию животного происхождения.

  В соответствии с п. 3 приложения № 3 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях” утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 ветеринарное свидетельство формы № 2 оформляется при производстве, обороте, а также перевозке подконтрольных товаров за пределы района (города) по территории Российской Федерации; ветеринарные справки формы № 4 - при производстве, обороте, а также перевозке подконтрольных товаров в пределах района (города).

наверх

Анастасия, 23.01.2017

Добрый день. Подскажите пожалуйста какие сопроводительные документы должны сопровождать сырое молоко на молочное предприятие? 2. Ветеринарная справка №2 должна выдаваться на месяц или на каждую партию сырого молока, и по какому закону это прописано.

Уважаемая Анастасия!

            Согласно пункта 11 главы 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) при поставках молока сырого продавцы обязаны предъявить ветеринарные документы, подтверждающие безопасность сырого молока. В сопроводительном документе указывается количество молока, его исходные физико-химические показатели и отметка о ветеринарно-санитарном благополучии хозяйства.  Благополучие хозяйства подтверждается ветеринарно-сопроводительным документом, выданным уполномоченным органом сроком не более 1 месяца.

          Согласно п. 7 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях” утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ветеринарно-сопроводительные документы оформляются на основании справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, выданной уполномоченным лицом органа или учреждения, входящего в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации на срок не более 1 месяца (при перемещении молока сырого, сливок сырых, сырого обезжиренного молока (обрата сырого) с молочных ферм поставщиков на молокоперерабатывающие предприятия).  

          В соответствии с п. 13 приложения № 3 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях” утв. Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 ветеринарные сопроводительные документы действительны: при оформлении произведенной партии подконтрольных товаров - с момента оформления и до истечения срока годности, реализации, подконтрольного товара.

наверх



Всего 1191, cтраниц 120
Cтраницы:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  » 

Задайте свой вопрос

Имя:*
E-mail:*
Вопрос:
Введите цифры, изображенные на картинке:

© 2018 Управление Федеральной службы
по ветеринарному и фитосанитарному надзору
по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Все права защищены.

603105, г. Нижний Новгород, ул. Ижорская, 35
тел.: (831) 435-51-45, 435-51-36

Создание сайта и хостинг   R52.RU

Яндекс.Метрика