Новости

Проверка проводилась на предмет соответствия основополагающим ветеринарным требованиям Республики Исландия, предъявляемым к предприятиям по производству продукции животного происхождения, включая ее качество и безопасность. Обследование предприятия проводилось на соответствие требований Евразийского экономического союза.

В ходе проведения обследования установлено, что ИП Примечаевым А.В. не разработана, не внедрена и не поддерживается Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП, в связи с чем, не обеспечивается контроль качества и безопасности пищевой продукции; хранение продуктов пчеловодства, тары, а также расфасовка продукции осуществляется в неприспособленном для этих целей гараже без наличия сменной обуви и одежды; помещение не разделено на зоны приемки, хранения сырья, упаковки, фасовки и хранения готовой продукции. Не проводится дезинфекция и дератизация; температурный и влажностный режимы не контролируются; контроль за качеством и безопасностью воды, используемой в технологических процессах, а также за эксплуатацией канализации со стороны официальных/уполномоченных органов не проводится; маркировка продукции не соответствует ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881.

По результатам проведения обследования ИП Примечаеву А.В. отказано в согласовании экспорта продукции и рекомендовано устранить выявленные нарушения с последующим направлением заявки в ФГИС «Цербер», и, прохождения обследования на право экспорта продуктов пчеловодства в Республику Исландия.